Chaya beneficios y propiedades

La chaya es una planta o árbol similar a la espinaca nativa de Mesoamérica y muy utilizada en la Península de Yucatán, su nombre se deriva del vocablo maya chay y formó parte del alimento básico en el sur de México y Centroamérica por sus grandes aportes nutricionales; algunos estudios concluyen que las propiedades nutricionales de sus hojas son superiores a las del amaranto, la espinaca y la lechuga, ya que contienen proteínas y vitaminas como tiamina, niacina, riboflavina, retinol, beta caroteno y ácido ascórbico; minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio, sodio, manganeso, zinc y cobre; proteínas conformadas por aminoácidos como alanina, arginina, glutamato, lisina, entre otras.

Propiedades de la hoja de chaya

Entre sus beneficios, destacan:

Control de la diabetes, porque baja los niveles de azúcar en la sangre.
Previene enfermedades cardiovasculares, disminuye el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
Ayuda a combatir tumores cancerosos
Disminuye la acción de los radicales libres por sus propiedades antioxidantes
Ayuda a bajar de peso.

Beneficios de tomar infusiones naturales

• En el caso de las infusiones de Hoja Nativa, al no contener azúcar y estar endulzadas con hoja de Stevia, no tendrían un efecto negativo en cuanto a consumo de calorías.
• Las infusiones de Hoja Nativa no suelen generar adicción.
• Al ser naturales y no contener colores o sabores artificiales se evita el consumo de aditivos químicos que podrían ser nocivos para la salud con el paso del tiempo.
• La mayoría de las infusiones ejercen una función diurética y depurativa, que ayudan a eliminar sustancias de deshecho del cuerpo, lo que sumado al ejercicio físico y una dieta equilibrada ayuda a perder peso.

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